原料取自台湾牛樟芝的新冠新药 Antroquinonol 二期解盲成功！新台湾之光牛樟芝究竟是什么？
來自「食力网」的报导：
当新冠肺炎疫情在国内又有案例出现的情况下，不免使民众人心惶惶，不过在2022年1月5日，国鼎生技宣布新冠肺炎新药 Antroquinonol 二期解盲成功，且原料就是取自于台湾特有的牛樟芝，可以说是另类的台湾之光。
近来因为感染力强的突变病毒株 Omicron 出现，使得新冠肺炎的疫情又让国人紧张了起来，但是就在2022年1月5日，台湾传出好消息，国鼎生技宣布新冠肺炎新药 Antroquinonol 二期解盲成功，第14天用药组患者的康复率是97.9%，且第28天都没有死亡，康复率100%。
Antroquinonol 萃取自台湾牛樟芝
值得关注的是，这款新药是目前住院唯一进行的临床口服新药，不像其他的口服新药锁定为非住院患者，而目前住院患者没有口服药，所以别具意义，国鼎也预计2022年4月可进行三期临床，同时向美FDA递件申请EUA的紧急授权。而韦恩认为另一项重大意义是，这款新药 Antroquinonol 是萃取自台湾特有种的牛樟芝，也就是说全世界只有台湾才有牛樟芝，所以国鼎生技可以说是用 Antroquinonol 证明了牛樟芝是另一项台湾之光。
牛樟芝实体与菌丝体皆有多糖体成份。
牛樟芝和 Antroquinonol 是台湾之光。
牛樟芝是台湾特有种的森林红宝石
牛樟芝在民间使用已经很久了，据说是原住民传统作为医治百病，特别是护肝、消炎的一种具神效的药草，而比较广为人知是由于吴沙开拓宜兰时，向原住民习得牛樟芝的妙用。牛樟芝其实不是植物，而与灵芝、香菇一样是一种寄生性的真菌，野生的牛樟芝呈现一种橘红色的薄片，寄生在牛樟树的表面或树洞里。牛樟芝的珍贵之处在于它非常稀少、罕见，而造成牛樟芝如此稀少的原因是它独特而挑剔的生长特性:
牛樟芝寄生具专一性
牛樟芝是个很挑食的生物，因为它在野外只寄生于牛樟树上。牛樟树也是台湾特有种，它的原生生长范围仅限于海拔500到1500公尺的森林，而且因为牛樟树利用价值高，硬度高又带有天然芳香，是雕刻佛像、制造家具的好材料。早年受到大量砍伐造成数量大减，近年来才因为将野生牛樟树列为保育类而禁伐后才得到喘息的机会，所以只寄生在牛樟树上的牛樟芝可说是稀有中的稀有。
牛樟芝生长非常缓慢
一般我们肉眼能见的赤红到橘红色呈现片状的牛樟芝，属于牛樟芝的子实体，而它的生长是从肉眼不可见的菌丝体开始的，从菌丝体长到子实体就需要两三年以上的时间，而子实体的阶段一年也只能以大约五公分的速度成长，算是非常缓慢，所以难怪一片野生牛樟芝动辄要价一两数千元，而大片的可能要一两上万元之多了。也难怪之前偶有听到森林有山老鼠盗采牛樟树或是牛樟芝的案件出现。牛樟芝具有令人惊讶的多重生理活性
所幸因为生物科技发展，近年来牛樟芝也可以纯化菌种进行室内固态培养，如特殊的KBA晶圆级技术，而培养出子实体，或是以液态发酵是培养菌丝体，这样不但可以稳定的培养品质标准的牛樟芝，才能进行生技制药使用，也可以不破坏保育类的牛樟树。也因此现在才能对牛樟芝的功能展开大量的研究。
几十年来，牛樟芝经过台湾学界如台北医学大学、双和医院、台大、台师大等团队的研究，已经陆续证明有非常多的功效，并发表在国外期刊上。根据这些研究分析，牛樟芝的生理活性最主要功能有抗肿瘤、提高免疫能力、保护肝脏、强化心血管系统、降血糖、降低胆固醇、调整血压、抗病毒及细菌、消除自由基、抗氧化、抗衰老、抑制血小板凝集、促进体能及新陈代谢等效用，可说是非常广泛。
牛樟芝是功效成分的宝库
牛樟芝拥有超过所有菇蕈类的三萜类成分,也是牛樟芝吃起来特别苦的原因。三萜类成分是牛樟芝对于抗癌的主要研究对象,同时它对提升肝脏运作机能、帮助解毒作用、进而对于肝炎有很好的改善效果, 同时进行了很多针对心血管系统如高血压、预防中风的研究。此外，对于改善睡眠、促进体内新陈代谢、消除疲劳及增强耐力, 等多方研究也陆续有学者证实。
三萜类含量居菇蕈类之首
牛樟芝拥有超过所有菇蕈类的三萜类成分,也是牛樟芝吃起来特别苦的原因。三萜类成分是牛樟芝对于抗癌的主要研究对象,同时它对提升肝脏运作机能、帮助解毒作用、进而对于肝炎有很好的改善效果, 同时进行了很多针对心血管系统如高血压、预防中风的研究。此外，对于改善睡眠、促进体内新陈代谢、消除疲劳及增强耐力, 等多方研究也陆续有学者证实。
多糖体在抗癌研究中扮演重要角色
多糖体是牛樟芝子实体与菌丝体共有的成分，尤其对菌丝体特别重要，根据研究，牛樟芝的多糖体主要是葡聚糖的结构，而有增强人体免疫力、调节过敏及抑制病毒的效果，因此在抗癌的研究中也扮有重要地位。
泛醌类含量珍稀、对抑制新冠肺炎有重要作用
泛醌类是牛樟芝之前少被人提及的活性成分，但是其实对牛樟芝的机能扮演重要地位，牛樟芝含有的的泛醌类主要有4-acetylantroquinonol B（4-AAQB）及Antroquinonol（AQ，又称安卓奎诺尔）两种，Antroquinonol就是这次对抗新冠病毒的主角，其含量又比4-acetylantroquinonol B（4-AAQB）更为珍稀。安卓奎诺尔在牛樟芝的子实体与菌丝体都有存在，而4-acetylantroquinonol B就只有存于菌丝体中。
安卓奎诺尔被研究过的功效就有抗癌（乳癌、大肠癌）、保护肾脏、调节血压、调节血糖、抑制B型肝炎病毒等，这次成功对抗新冠病毒，又是开创了一章新页。
牛樟芝是台湾之宝，但选用仍要小心
牛樟芝可以说是台湾之宝，虽然出身自台湾的原始森林，但是以现代生物科技培养后，不但可以供作药用，也是很有历史的保健食品。有这么多的功效研究配合现在最急迫需要的新冠肺炎治疗，称之台湾之光实在当之无愧，而且未来也富有更大的潜力可以在世界发光。
只是牛樟芝虽然功效众多，但是不建议大家自行去买野生的牛樟芝服用，来源不明的牛樟芝可能来自盗伐盗采，破坏生态保育。另一方面，其安全性也属于未知，更不知道成分为何，可能不见得有效反而伤身，就像韦恩之前介绍的牛樟精油含致癌黄樟素，弘光科技大学化妆品应用系教授易光辉表示，经他的团队检验7种市售牛樟精油，赫然发现几乎全都含有恐致癌的黄樟素，所以不可不慎，还是要选用合法的食品或药品厂出的牛樟芝制品，才比较有安全保障。
原文链接：https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/5739665456
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