「牛樟芝」有多厉害？台湾教授发现可能可助抗疫！抗发炎、老化…教授告诉你「樟芝酸」4大功效
来自「商业周刊良医健康网」的报导：
冠疫情让台湾中药复方清冠一号，成为治疗新冠肺炎相关疾病的药方，成为国内中医界治疗流行病的范例。就连台北市长柯文哲的老婆、小儿科医师陈珮琪都曾经表示，为了柯文哲身体健康及抵抗力，早上会帮柯文哲泡「牛樟菇茶」养生。
有关中药材的研究越来越热门，近期中兴大学研究团队就发现牛樟芝特有的「樟芝酸」竟可有效防止新型冠状病毒进入宿主细胞。
樟芝酸有效防新冠病毒进入细胞
中兴大学去年8月发表针对牛樟芝中的樟芝酸的研究，团队发现牛樟芝特有的樟芝酸，对ACE2表现出显著的抑制作用，其中樟芝酸A、B、C 和I对ACE2显示出显著的抑制作用。
这代表樟芝酸可能是一种新型抑制ACE2活性的药物，可防止新型冠状病毒进入宿主细胞以及阻止随后的疾病产生。但目前的数据仅止于细胞和蛋白表现的证据，需要有更进一步的动物试验及临床试验来验证。
牛樟芝中的丰富樟芝酸，可抑制引起「严重特殊传染性肺炎」的冠状病毒感染之血管收缩素转化酶2表现，研究成果刊登于期刊《植物》（Plants）。
牛樟芝，是一种全世界只生长在台湾的特有药用真菌，中医师林宜信指出，早期原住民经常在山林间活动，意外发现牛樟芝具有消除疲劳、恢复体力的功效，甚至对于长期饮酒习惯所引发的肝病问题，透过牛樟芝也获得非常明显的改善，牛樟芝神奇的功效也开始在台湾民间口耳相传。不过除了牛樟芝带给大家的传统草药印象，近年研究也挖掘出许多牛樟芝对健康的不同功效。
樟芝酸抗发炎、老化又护肝
其实台湾对牛樟芝的研究并非新闻，近20年来，台湾产、官、学相继投入牛樟芝的医学研究及市场拓展，目前国际期刊上关于牛樟芝的研究发表超过400篇，台湾的硕博士论文亦超过500篇，研究主题涵盖癌症应用、护肝效果、慢性病改善及抗发炎衰老等面向。
由台湾卫生福利部国家中医药研究所出版的《中医药杂志》，其中论文的摘要提到，麦角固醇三萜类化合物：樟芝酸A（Antcin A）、Antcin B等成分，是牛樟芝中最主要活性成分。以上都具有相当多药理活性，如：
- 抗发炎
- 抗氧化
- 抗癌
- 抗病毒
- 护肝
- 保护肾脏
- 免疫调节
- 降血糖
- 降血脂
甚至对癌症干细胞的抑制活性，同时与多种化疗药物合并使用，具协同作用且能减少化疗药物使用剂量，降低副作用极具抗癌潜力。
牛樟芝潜力备受瞩目
初步研究发现樟芝酸可防止新型冠状病毒进入宿主细胞，以及阻止随后的疾病产生，让大家看见樟芝酸成为治疗新冠肺炎新药的潜力，加上抗发炎、抗氧化等多重健康效用。
由于牛樟芝产量少，因此价格昂贵，又被称为来自台湾森林的红宝石。目前牛樟芝采收现况却面临两难，野生牛樟芝日渐稀少，加上政府立法禁止牛樟树的砍伐，虽然目前已发展出包含人工椴木子实体、固态发酵菌丝体、液态发酵菌丝体等多种的牛樟芝培植替代方法，却也衍生出牛樟保健品品质参差不齐，或是成分未达标准的问题。牛樟芝相关保健功效，还是会受到业者的技术、培养成分等因素影响，其菌丝体、子实体的保健效果也不同，并不是贵的就最好。因此在保健品的挑选上，建议消费者要睁大眼睛才不会吃亏。
此外，虽然目前相关文献皆指出牛樟芝具有抗癌、抗发炎、抗氧化及护肝等功效，不过目前具有健康食品认证字号的牛樟芝产品通过的功效认证为「护肝」、「免疫调节」，这也是消费者选购时要注意的地方。
中医师林宜信也指出接下来牛樟芝保健品的趋势，关键就在牛樟芝8项指标成分分析鉴定中。业者必须清楚标示三萜类化合物中的樟芝酸（Antcins）各项指标，并重点关注樟芝酸A（Antcin A）的含量，唯有如此才能称得上是优良的牛樟芝产品。
原文链接：https://health.businessweekly.com.tw/article/ARTL003007910
林宜信中医师简介
当前职位：
- 慈济大学学士后中医学系 教授兼系主任2013/02-迄今
- 花莲慈济医院 兼任主任级医师
曾任：
- 卫生署中医药委员会 主任委员(2002-2009)
- 国立台北护理健康大学 教授兼研发长、所长(2010-2013)
- 长庚纪念医院中医部主任(1996-2001)
专长：
- 中医内科(免疫、肿瘤)
- 中医基础医学
- 家庭医学
- 老年医学
- 气喘、鼻炎及失眠
- 临床试验
学历：
- 国立清华大学生命科学院理学博士
- 国立清华大学原子科学院辐射生物研究所
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